8 (499) 408-32-36
WhatsApp - +79296836728

ZELBEER.RU
10/00 - 20/00
Минимальная сумма заказа 1000р
Магазин работает на доставку

Поиск товаров
КАТАЛОГ
РАСПРОДАЖА ОСТАТКОВ (136)
    Бутыли, Бутылки, Банки, Графины (13)
      Пробки, Этикетки (25)
        Cопутствующие товары (225)
        Меню сайта
        Корзина
        Ваша корзина пуста
        Новости
        [27.04.2014]
        Снижение цен на сопутствующие товары для самогоноварения (0)
        [09.10.2014]
        Новинки от Black Rock и Inpinto (0)
        [22.10.2015]
        Просто так (0)
        [22.11.2015]
        Окрыт розничный магазин в Зеленограде (0)
        [18.08.2018]
        Нам 10 лет! (0)
        [17.11.2019]
        Доставка в ПВЗ. Быстро или бесплатно? (0)
        Статистика

        Онлайн всего: 1
        Гостей: 1
        Пользователей: 0
        Яндекс Маркет
        Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете
        ВКонтакте
        Главная » РАСПРОДАЖА ОСТАТКОВ

        Fermentis Пивные дрожжи Safale S-04

        339руб. 200руб.
        • Артикул:
        • Наличие: в наличии
        • Единица: шт.
        Купить сейчас

        — вес 11,5 грамм
        — производитель Франция

        Известный английский штамм для верхового брожения, был отобран благодаря своей скорости брожения и образованию плотного осадка в конце брожения, который ускоряет процесс съёма дрожжей. Этот штамм рекомендуется использовать для производства большой гаммы пива верхового брожения и хорошо адаптируется в частности, для дображивания пива в бутылках.

        Перед использованием необходимо восстановить сухие дрожжи для получения дрожжевой суспензии. Насыпьте дрожжи в стерильную воду или сусло при температуре 27C° ± 3C° из расчёта 1 к 10. Как только сухие дрожжи восстановятся и образуют дрожжевую суспензию (15-30 минут), продолжайте медленно перемешивать ещё в течении 30 минут. Затем перелейте дрожжевую суспензию в пивоварню.

        Альтернативный способ восстановления дрожжей непосредственноо в пивоварне — ферментаторе при условии, что температура сусла в пивоварне должна быть выше 20C°. Всыпьте постепенно сухие дрожжи в пивоварню таким образом, чтобы дрожжи покрыли всю поверхность сусла без образования комочков. Оставьте на 30минут, и затем перемешайте сусло обогащая воздухом.

        Рекомендуемая температура брожения 15C° — 24C°

         




        Copyright MyCorp © 2023