Дубовая щепа "Коньячный микс" имеет в своем составе щепу сильного, среднего и слабого обжига и придает напиткам более богатый и выраженный вкус.
Щепа разной степени обжига предаст Вашему напитку шоколадно-ванильные тона, а щепа без обжига обогатит его дубильными веществами.
Изготавливается из кавказского дуба скальных пород, естественной сушки.
Используется как ускоренный вариант выдерживания напитка в обожженной дубовой бочке.
Применение:
На 1 литр напитка добавляется 2-5 грамм щепы.
Срок настаивания 1-3 месяца.
