Спиртовые Турбодрожжи Alcotec 48 cозданы из уникальных дрожжевых штаммов, особенностью которых является терпимость к высокой температуре и отличная сбраживаемость. В состав также входят азот, регулятора pH, микроэлементы, витамины и антипенные вещества, а также минеральные сорбенты для уникальной чистоты исходного продукта.
Уровень алкоголя просто определяется количество сахара, которые Вы добавляете в начале брожения:
6 кг сахара в течении 48 часов при температуре 20-35°C до 14% алкоголя
7 кг сахара в течении 72 часов при температуре 20-30°C до 17% алкоголя
8 кг сахара в течении 5-6 дней при температуре 20-27°C до 19% алкоголя
9 кг сахара в течении 7-10 дней при температуре 18-24°C до 21% алкоголя
Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.