Солод Wheat Blanc(Пшеничный) Castle Malting1 кг
Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива.
Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость
СПЕЦИФИКАЦИЯ
Производитель Castle Malting
Доля в засыпи До 100 %
Влажность Макс 4.75 %
Экстрактивность Мин. 85.3 % дм
Цвет 4.75 EBC